Как довезти рыбу более 2 суток?

О повадках и местах обитания
Аватара пользователя
HunterM
Егерь
Сообщения: 171
Зарегистрирован: 11 апр 2008, 21:16, Пт
Техника: ???????, ???????-8,12.
Орудие лова: ?????-?????
Имя: ????
Откуда: Петрозаводск

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение HunterM » 20 май 2011, 09:03, Пт

Горячего копчения можно за пару дней довезёшь, но от запаха устанешь.. Купи автохолодильник довезти рыбу хватит, а ещё побольше соли (дома промоешь рыбу), хвоя сосновая и крапива в нутрь рыбы :!)

Аватара пользователя
reekardo
Егерь
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:12, Пн
Техника: Flinc-360, Hidea-9.9(15), УАЗ Патриот
Орудие лова: спин, фидер
Имя: Олег
Откуда: Москва-Кимры(тверская обл.)
Контактная информация:

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение reekardo » 20 май 2011, 09:12, Пт

HunterM
дельный совет.Спасибо!

Аватара пользователя
Tim
Безработный - что поймал, тем и сыт.
Сообщения: 3667
Зарегистрирован: 04 фев 2008, 16:46, Пн
Техника: Есть почти все что нужно для Карелии.
Орудие лова: спининг, удочк, жерлица, мормышка блесна
Имя: Илья
Откуда: Карелия, Петрозаводск
Контактная информация:

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение Tim » 20 май 2011, 10:08, Пт

Купи рыбу в магазине в Москве. Дешевле будет, и, уверен, состояние не хуже. И на рыбалке сможешь отдыхать. Брать только для еды - остальное отпускать.

PS: А то напоминает "хапужничество", простите, уж. Рыбалка не для кайфа, а рыбу домой заготовить... Наблюдал картину - мужики приехали с одной бочечкой, на следующий год с большой бочкой, затем большой прицеп и пять бочек... Тупиковый путь. Выход один - поймал съел. Без обид!

Аватара пользователя
reekardo
Егерь
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:12, Пн
Техника: Flinc-360, Hidea-9.9(15), УАЗ Патриот
Орудие лова: спин, фидер
Имя: Олег
Откуда: Москва-Кимры(тверская обл.)
Контактная информация:

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение reekardo » 20 май 2011, 13:41, Пт

Tim
блин,че вы все своими карельскими масштабами думаете? У меня семья из 4 человек.Я,жена и дети 10 и 5 лет.Как думаешь,сколько мы этой рыбы съедим и сколько с собой увезем? В понятие "с собой" вкладывается примерно штучек 20-40 плотвиц на воблу(если там не успеет высохнуть) и штучки 4 копченые щучки. А ты мне "бочки!Бочки!" :-)

Был сегодня в Ашане,видел автохолодильники.Понял,что на 45л мне слишком много.25-ти литрового вполне хватит.Теперь понимаешь каков масштаб увезенной с собой рыбы? :-)

Аватара пользователя
Tim
Безработный - что поймал, тем и сыт.
Сообщения: 3667
Зарегистрирован: 04 фев 2008, 16:46, Пн
Техника: Есть почти все что нужно для Карелии.
Орудие лова: спининг, удочк, жерлица, мормышка блесна
Имя: Илья
Откуда: Карелия, Петрозаводск
Контактная информация:

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение Tim » 20 май 2011, 14:02, Пт

Олег, я ж пишу, без обид, так как ситуации и мотивов не знаю.

Мне в конце апреля звонили люди, просились на рыбалку. Чтобы я организовал выезд и получил хорошую зарплату. После фразы: "Но мы расчитываем, что штук по 20 щучек домой увезем!" - я вежливо отказался. Если шесть человек ставят задачей рыбой наестся досыта, да еще домой более сотни щук увезти... даже не знаю, как называть сие... А ведь это один частный случай. С таким аппетитом - безрыбная Карелия совсем обмелеет.

Аватара пользователя
Бадреич
Егерь
Сообщения: 608
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 22:06, Чт
Техника: ноги, руки ...
Орудие лова: спин,поплавок,нахлыст,зим.удочка,
Имя: Андрей
Откуда: Петрозаводск

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение Бадреич » 20 май 2011, 17:10, Пт

Олег прошлым летом мы катались с ребятами на Охту ( Маслозеро, Лежево) жара была жуть. Рыбу( окунь, язь,щука) чистили и в полиэтиленовом ведре засыпали солью. Рыба там провела более 4х суток ( сохранял от прямых солнечных лучей натянутый тэнт) и привезли домой нормальную рыбу ( только язь не сохранился) и если бы один товарищь не буду показывать пальцем снял с пару-тройки окуней жабры, вообще рыба была бы супер, а так пришлось отмачивать и промывать уксусом, чтоб запах ушёл. И мне здаётся, если солить слоями и прокладку делать из листвы крапивы, не жалеть соли можно долго рыбку сохранить. Копчушка хороша, но запах ПИПЕЦ, я иногда в Новой Ладоге на трассе покупаю копчушку дык пока до Пер-ка доеду весь слюной изойду.....

Аватара пользователя
KoT
Онежский рыбак
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 22 дек 2008, 22:08, Пн
Техника: Yamaha BR250
Имя: ????????
Откуда: Петрозаводск

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение KoT » 20 май 2011, 19:46, Пт

Согласен. Чистить насмерть, солить не жалея соли. Но вкус у этой рыбы будет совсем не тот...

Аватара пользователя
reekardo
Егерь
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:12, Пн
Техника: Flinc-360, Hidea-9.9(15), УАЗ Патриот
Орудие лова: спин, фидер
Имя: Олег
Откуда: Москва-Кимры(тверская обл.)
Контактная информация:

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение reekardo » 22 май 2011, 13:31, Вс

Копчушка хороша, но запах ПИПЕЦ, я иногда в Новой Ладоге на трассе покупаю копчушку дык пока до Пер-ка доеду весь слюной изойду.....
ну не знаю.Мы когда на юга едем всегда из-под Ростова или Краснодара рыбку разную привозим.Просто каждую рыбу или связку рыб отдельно хорошенько в газеты заматываем и в картонную коробку.Запаха не было ;)

Копченая копченой-рознь.Мы про какую говорим?Про горячего или холодного?

Аватара пользователя
~Sardinka~
Егерь
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 02 мар 2011, 21:27, Ср
Техника: Прогрес-2 Москвич 412
Орудие лова: мормышка
Имя: Татьяна
Откуда: Медвежьегорск

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение ~Sardinka~ » 22 май 2011, 16:06, Вс

Олег вы такой дотошный будь вы моим с.. убила бы, хотя сразу бы ничего не сложилось...как вас супруга терпит?
PS извините.. ничего предвзятого.. и хорошей вам поездки!!!
"Волков бояться в лес не ходить"

Аватара пользователя
ОВолховицкий
Егерь
Сообщения: 475
Зарегистрирован: 18 янв 2011, 20:15, Вт
Техника: L-200,-PARSUN - 15; Навигатор 380
Орудие лова: Спин, удочка
Имя: Олег
Откуда: СПБ

Re: Как довезти рыбу более 2 суток?

Сообщение ОВолховицкий » 22 май 2011, 19:42, Вс

reekardo писал(а):ну не знаю.
Изображение
:cow:

Ответить