хариус

О повадках и местах обитания
Boboy
Егерь
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 31 янв 2010, 18:49, Вс
Имя: ???

хариус

Сообщение Boboy » 03 сен 2010, 20:56, Пт

Товарищи,подскажите вкусные блюда из хариуса? :)

Аватара пользователя
Tim
Безработный - что поймал, тем и сыт.
Сообщения: 3667
Зарегистрирован: 04 фев 2008, 16:46, Пн
Техника: Есть почти все что нужно для Карелии.
Орудие лова: спининг, удочк, жерлица, мормышка блесна
Имя: Илья
Откуда: Карелия, Петрозаводск
Контактная информация:

Re: хариус

Сообщение Tim » 03 сен 2010, 21:18, Пт

Кишки снял, вдоль спины разрезал, подсолил. 10 минут на нарезать хлебушка, открыть Путылочку и разлить... Готово. Можно есть.

Аватара пользователя
VITEK
Онежский рыбак
Сообщения: 1054
Зарегистрирован: 23 дек 2008, 18:39, Вт
Техника: ?????? 330, yamaha 5. viking 3
Орудие лова: ???????, ???????,?????? ????
Имя: Виктор
Телефон: 89114036028
Откуда: ПТЗ
Контактная информация:

Re: хариус

Сообщение VITEK » 03 сен 2010, 21:22, Пт

А лучше жареный с хрустящей корочкой и на берегу озера. :!) :)><(:

Аватара пользователя
KoT
Онежский рыбак
Сообщения: 2294
Зарегистрирован: 22 дек 2008, 22:08, Пн
Техника: Yamaha BR250
Имя: ????????
Откуда: Петрозаводск

Re: хариус

Сообщение KoT » 03 сен 2010, 21:24, Пт

Ещё можно свежего солью посыпать, взбрызнуть лимоном и кушать.

Аватара пользователя
Палыч
Егерь
Сообщения: 285
Зарегистрирован: 30 июн 2009, 09:00, Вт
Техника: ???-21213,???????-5,?????-4
Орудие лова: ??????
Имя: ????

Re: хариус

Сообщение Палыч » 03 сен 2010, 21:25, Пт

KoT писал(а):Ещё можно свежего солью посыпать, взбрызнуть лимоном и кушать.
Очень хочется попробывать :)><(:

Аватара пользователя
Alim
Егерь
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 31 мар 2009, 17:01, Вт
Техника: Ротан380К, Маринер15л/с .
Орудие лова: спиннинг, сбирулино
Имя: Алим
Откуда: Питер

Re: хариус

Сообщение Alim » 03 сен 2010, 21:47, Пт

И жареный и малосол и копчёный :!) Но лучше малосол.

Алена
Рыбак
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 20 мар 2010, 11:19, Сб
Техника: Flinc320 suzuki df 2.5 s
Орудие лова: ??????

Re: хариус

Сообщение Алена » 14 авг 2011, 11:01, Вс

Tim писал(а):Кишки снял, вдоль спины разрезал, подсолил. 10 минут на нарезать хлебушка, открыть Путылочку и разлить... Готово. Можно есть.
А возможные паразиты? Из бутылочки не залакеруешь.

Snayper
Рыбак
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 14 авг 2011, 07:53, Вс
Техника: ??????, ????????. ????? ??? ??????...
Орудие лова: ?????
Имя: ???
Телефон: 8981семь66292З

Re: хариус

Сообщение Snayper » 15 авг 2011, 06:27, Пн

когда на байкале был, ходил по горным речкам, про нахлыст тогда еще не знал(было где то 95-96гг.) ловили на опарыша, кушали как только что писали, в дали от дома просто посолили, пока остальное готовишь - можно кушать, а по приходу домой в коптилку... :)

Аватара пользователя
ЛАСТОЧКА
Модератор
Сообщения: 732
Зарегистрирован: 13 май 2010, 21:06, Чт
Техника: знакомый лось
Орудие лова: быстрая удочка
Откуда: Петрозаводск

Re: хариус

Сообщение ЛАСТОЧКА » 15 авг 2011, 22:44, Пн

Алена писал(а):
Tim писал(а):Кишки снял, вдоль спины разрезал, подсолил. 10 минут на нарезать хлебушка, открыть Путылочку и разлить... Готово. Можно есть.
А возможные паразиты? Из бутылочки не залакеруешь.
..какие паразиты?,эта рыба,- эталон чистоты.,она быстрее сдохнет,чем разведёт вокруг себя срач!!

sergo2398
Уже кое-что поймал
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 29 дек 2015, 16:15, Вт
Техника: Ничего пока нет...
Орудие лова: Донка

Re: хариус

Сообщение sergo2398 » 03 янв 2016, 22:17, Вс

Я забыл как называется блюдо с этой рыбы
_____________________
http://www.kfg-invest.ru/nedvizhimost/n ... -v-turciy/

Ответить