PS: кстати то же самое со сливками делалось и с лососем!! с нашей местной рыбы!!
томлёная сёмга ..
-
~Sardinka~
- Егерь
- Сообщения: 558
- Зарегистрирован: 02 мар 2011, 21:27, Ср
- Техника: Прогрес-2 Москвич 412
- Орудие лова: мормышка
- Имя: Татьяна
- Откуда: Медвежьегорск
Re: томлёная сёмга ..
Павел!! Совершенно согласна!! Если солишь лосося,для употребления в солёном виде.то чешую ни в коем случае чистить не рекомендуется!! по мнению знающих людей, при чистке чешуи мясо рыбы подвергается стрессу!!! и в нём происходят некоторые процессы,которые ухудшают вкус рыбы!!
PS: кстати то же самое со сливками делалось и с лососем!! с нашей местной рыбы!!
PS: кстати то же самое со сливками делалось и с лососем!! с нашей местной рыбы!!
-
~Sardinka~
- Егерь
- Сообщения: 558
- Зарегистрирован: 02 мар 2011, 21:27, Ср
- Техника: Прогрес-2 Москвич 412
- Орудие лова: мормышка
- Имя: Татьяна
- Откуда: Медвежьегорск
Re: томлёная сёмга ..
деликатеСЫЫЫ!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
ЛАСТОЧКА
- Модератор
- Сообщения: 732
- Зарегистрирован: 13 май 2010, 21:06, Чт
- Техника: знакомый лось
- Орудие лова: быстрая удочка
- Откуда: Петрозаводск
Re: томлёная сёмга ..
..Татьяна.,дастархан яхши / прекрасный стол / 
..
..-
Золотая Рыбка
- Егерь
- Сообщения: 296
- Зарегистрирован: 03 апр 2009, 14:10, Пт
- Техника: Лодка Баджер-430, Мотор Хонда-20
- Имя: Марина
- Откуда: ПТЗ
Re: томлёная сёмга ..
Хочуууу~Sardinka~ писал(а):деликатеСЫЫЫ!!
Re: томлёная сёмга ..
Таня,~Sardinka~ писал(а):деликатеСЫЫЫ!
да ты гурман-
Kamshot
- Уже кое-что поймал
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 01 авг 2017, 00:22, Вт
- Техника: Ничего пока нет...
- Орудие лова: спиннинг
Re: томлёная сёмга ..
Очень понравились рецепты,. так как приготовили вы - думаю попробовать стоит!