Рыбалка в Карелии

Брр!

Ну да! Термообработка рулит!
Где-то читал, что среди рыбных заболеваний - опасных для человека нет

IGAN писал(а):Термообработка рулит

А как же вяленая рыбка? А икра свежепросоленная? А хариус 10 минутного соления?

Tim.....Прийдется отказаться

Tim
Визуальный осмотр при потрошении...
А 10 мин. я не рискую, не та у нас рыба, хотя бы сутки.
Ну а на крайний случай - антигельминты

IGAN писал(а):[Ну а на крайний случай - антигельминты

По простому - это

podvoh
пирантел и т.д., либо народные средства чеснок водка что то еще а лучще никого к себе не подселять

IGAN писал(а):Визуальный осмотр при потрошении...

Было один раз. Щучья икра. Все тщательно перебрано, весь паюс вытащен. Игра сутки солилась. Далее начинаем пригоядываться, и некие белые червячки, как будто бы имеют быть место. Длинна 2-3 мм, плоские и тонкие. Явно мертвые. Одного случайно заметили, затем игру ворошили, и еще парочку заметили. Правда до сих пор нет уверенности, что это были паразиты, а не какие-либо "остатки" паюса.... Но икру есть уже не стали...

podvoh писал(а):IGAN писал(а):
[Ну а на крайний случай - антигельминты

По простому - это

Куча средста противоглистных есть в аптеках.
Большая часть имеет побочные эффекты с растройством работы кишечника и т.д. и т.п. Это на личном опыте и отзывах товарищей.

Смысл такой - если есть подозрение, что съел что-то заразноглистоопасное то бегом в аптеку за лекарством.

У нас один паренек, не зависимо от того что ел, два-три раза в год курс таблеток пропивает. Говорит "на всякий случай".