Страница 1 из 1

Вяленье рыбы над костром

Добавлено: 10 июл 2013, 10:38, Ср
Флинт
Всем привет!!! Поделитесь опытом, кто и как вялит рыбу над костром? Думаю многим это будет полезно. :pivo:

Re: Вяленье рыбы над костром

Добавлено: 24 июл 2013, 10:36, Ср
Tim
Я вялю не над костром, а у костра. Чтобы по быстрому - ядреный соленый раствор, потрошеную рыбу на часик-два, затем насаживаешь на палку и рядом с костром фактически не вялешь, а сушишь... Но это когда делать нечего и экзотики хочется.

Re: Вяленье рыбы над костром

Добавлено: 01 авг 2017, 00:32, Вт
Kamshot
Даст рецепт кто то на вяленую рыбу на костёр. Собираемся в поход, а вот мне с рецептами плохо!