Страница 4 из 5

Re: Коптильня

Добавлено: 26 ноя 2011, 21:12, Сб
twitx
Бармалей37
Скиньте, пожалуйста.

Re: Коптильня

Добавлено: 27 ноя 2011, 03:08, Вс
Snayper
дачный вариант- трансформаторный ящик, толщина порядка 4-5мм. уже лет 5 как был сделан - коптим постоянно, ничего с ней не случилось...

Re: Коптильня

Добавлено: 27 ноя 2011, 19:02, Вс
twitx
Snayper
и где же вы достали трансформаторный ящик?..

Re: Коптильня

Добавлено: 28 ноя 2011, 00:46, Пн
чахлик78
Snayper писал(а):толщина порядка 4-5мм
Надолго хватит! :!)

Re: Коптильня

Добавлено: 28 ноя 2011, 03:31, Пн
Snayper
twitx
с работы вовремя вынес :))) сейчас халява кончилась, все вывозят в порт :(

Re: Коптильня

Добавлено: 28 ноя 2011, 13:02, Пн
twitx
Snayper
эх, повезло Вам значит. =)

Re: Коптильня

Добавлено: 03 дек 2011, 20:46, Сб
twitx
Еще советы?.. Никто что-то не отвечает.

Re: Коптильня

Добавлено: 03 дек 2011, 21:59, Сб
~Sardinka~
коптильни делают из старых газовых плит-духовочных шкафов.. :ugeek:

Re: Коптильня

Добавлено: 04 дек 2011, 08:40, Вс
Snayper
~Sardinka~
на сколько я представляю старые плиты - они тонкостенные, проще пойти и купить в ленте по 200 рублей пяток коптилок - на пару лет хватит, если сильно не злорадствовать над ними...
twitx
если есть возможность, найди листы железа хотя бы 3ку, сварить - проблем думаю ни у кого не возникнет, там многого ума ненадо...

PS: бывал я как то на Байкале, так вот там у ВСЕХ коптильни сделаны из бочек(обычных 200литровых) сверху просто накрывают листом железа и чем нибудь прижимают, никаких опилок и щепок ольхи и всего подобного ненадо - разжигают внутри костер, когда бочка нагреется, туда на решетке опускают рыбу и закрывают... (эх... воспоминания нахлынули... омуль вспомнился... :( )

Re: Коптильня

Добавлено: 04 дек 2011, 20:31, Вс
twitx
~Sardinka~ писал(а):коптильни делают из старых газовых плит-духовочных шкафов.. :ugeek:
Да ну, где взять старую газовую плиту?! Нет у меня ничего старого.