30-11-2013 форелька с берега да сразу в печь

[Tim]

Год тяжелый - на рыбалке можно сказать не был. Точнее по факту и не был... Отдельные пятиминутки бывали, не более. Хотя за раками поохотился в славу. Вот чую - зимой запахло. Рванул на вечерину на одну малоизвестную речку. Правда в озере ниже и выше много чего есть, говорят и садки форелевые. В результате поймал чутка. Честно - ни одной рыбки, хоть и не великие даже не подумал отпускать.

Принес домой, сразу в ванну, под нож, а затем чуть присолить, помидорами нафаршировать, в фольгу завернуть и на 15-20 минут в печь. Все остальное на фото.

[Бадреич]

КЛАСС ... вкусняшка.!!!!!!!!!....Илья поохотился на славу .....

[Tim]

Что странно - 5 рыбин с красноватым сегментом на боку, а одна чисто серебристая...

[~Sardinka~]

Илья,а лука не добавлял и перца?Чисто одни помидоры?

[Tim]

Да, одни помидорки и соль.