Костя с отличной покупкой, с обкаткой и замечательным трофеем, на первом же Онежском выезде. Супер! Молодца! Но лесочку все-же поставь потолще на Онежские просторы.KoT писал(а):я просто купил новую ямаху браво.Не долго думая, решили провести обкатку на Онего.
Пожарить!KoT писал(а):. Появилось около килограмма незрелой икры, что с ней делать? От плёночек отлипает очень плохо. Много сукровицы.
Сам неделал но как-то то-же узнавал.-Хорошенько просолить! Хорошенько высушить, предварительно расклинив пасть. Затем покрыть лачком и готово.KoT писал(а):. Голову пока заморозил. Как сделать чучело? Рубанул сгоряча половину языка, но вроде и так сгодится?
Про печень незнаю-надо видеть. А котлеты обычно-филе перекрутил на фарш, а там по вкусу добавляй ингридиенты.